Świeży koperek do dekoracji
Arkusz folii spożywczej
Instrukcje:
W misce rozdrobnij mięso kraba i wędzonego łososia. Pokrój krewetki na mniejsze kawałki.
Dodaj serek śmietankowy, majonez, musztardę, sok z cytryny i ostrą paprykę. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Rozłóż folię spożywczą na blacie i przełóż na nią masę rybną.
Za pomocą folii uformuj zwarty wałek, dociskając składniki. Zawiń ciasno i schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Po schłodzeniu usuń folię, udekoruj koperkiem i pokrój w plastry.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Serwuj z grzankami, chrupiącym pieczywem lub krakersami.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, szczelnie owinięte folią.
Warianty:
Możesz dodać posiekane kapary lub suszone pomidory dla bardziej wyrazistego smaku.
Zamień wędzonego łososia na tuńczyka dla innej nuty smakowej.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, możesz zastąpić serek śmietankowy mascarpone lub twarogiem.
Czy danie nadaje się do mrożenia?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ konsystencja może się zmienić po rozmrożeniu.
Czy mogę dodać inne przyprawy?
Oczywiście! Świetnie sprawdzi się także pieprz cytrynowy lub odrobina chrzanu.
Smacznego! 🍽️
