Wstęp
Pierogi to klasyk kuchni domowej, a ten przepis na pierogi „Premium” sprawi, że Twoje danie będzie wyjątkowe! Kluczem do sukcesu jest odpowiednie ciasto – elastyczne, miękkie i odporne na rozpadanie się podczas gotowania. Dodatkowo, pierogi z tego przepisu doskonale nadają się do mrożenia, dzięki czemu możesz przygotować większą ilość na zapas.
Składniki
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
1 jajko
1 łyżka oleju roślinnego
½ łyżeczki soli
Na farsz (przykładowy – serowy):
300 g twarogu
1 żółtko
1 łyżka cukru (do wersji na słodko) lub szczypta soli (do wersji wytrawnej)
Instrukcje
Następny
