Podawanie: Najlepiej smakuje na ciepło, z sosem czosnkowym, jogurtowym lub domowym ketchupem.
Przechowywanie: Można przechowywać w lodówce do 2 dni. Aby ponownie podgrzać i zachować chrupkość, warto użyć piekarnika lub frytkownicy beztłuszczowej.
Warianty
Pikantna wersja – Dodaj ostrą paprykę lub chili do panierki.
Wege opcja – Zamiast jajek użyj mleka roślinnego z odrobiną mąki jako kleju.
Bezglutenowa alternatywa – Zamień bułkę tartą na mielone migdały lub mąkę kukurydzianą.
Często zadawane pytania
Czy można użyć mrożonego kalafiora?
Tak, ale przed panierowaniem dokładnie go osusz, aby panierka dobrze się trzymała.
Jaki ser najlepiej pasuje do tego przepisu?
Cheddar, parmezan lub mozzarella sprawdzą się najlepiej, ale można eksperymentować.
Czy można zrobić ten przepis w air fryerze?
Tak! Piecz w 180°C przez około 15 minut, mieszając w połowie czasu.
To proste danie zamieni kalafior w smakowitą przekąskę, której trudno się oprzeć! 🧀🔥
