Włóż plasterek szynki i sera do środka każdego croissanta.
Złóż croissanty i lekko dociśnij.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
(Opcjonalnie) Posmaruj wierzch roztopionym masłem i posyp ziołami.
Piecz przez 10–12 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści, a croissanty będą lekko złociste.
Podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj z sosem jogurtowo-czosnkowym lub sałatką z rukoli.
Croissanty smakują najlepiej na ciepło, ale możesz je też podgrzać w piekarniku lub tosterze następnego dnia.
Przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast szynki użyj pieczonego bakłażana lub grillowanej cukinii.
Z jajkiem: Dodaj plaster ugotowanego jajka na twardo do środka.
Z serem pleśniowym: Zastąp tradycyjny ser serem pleśniowym dla mocniejszego smaku.
Często zadawane pytania (FAQ):
Czy mogę użyć mrożonych croissantów?
Tak, wystarczy je rozmrozić i lekko podpiec przed nadziewaniem.
Czy można przygotować je wcześniej?
Tak, możesz je złożyć wcześniej i przechowywać w lodówce do 12 godzin przed pieczeniem.
Czy croissanty nie rozmiękną od sera?
Nie, jeśli pieczesz je od razu po złożeniu. Unikaj nadmiaru wilgotnych składników.
