Piecz przez 20–25 minut, obracając marchewki w połowie pieczenia, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Stosowanie: Podawaj jako przystawkę, dodatek do obiadu lub zdrową przekąskę. Doskonale komponuje się z hummusem lub dipem jogurtowym.
Przechowywanie: Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Przed podaniem możesz je podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Warianty:
Słodka wersja: Dodaj odrobinę cynamonu i pomiń wędzoną paprykę.
Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne.
Ziołowa wersja: Zamiast rozmarynu użyj mieszanki prowansalskiej.
Z dodatkami: Posyp upieczone marchewki prażonymi pestkami dyni lub słonecznika.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, ten przepis sprawdzi się również z batatami, pietruszką czy brukselką.
2. Czy można użyć mrożonej marchewki?
Lepiej używać świeżej marchewki, ale mrożona także się nada. Upewnij się, że dokładnie ją osuszysz przed pieczeniem.
3. Czy marchewki muszą być obrane?
Nie, jeśli marchewki są młode i dokładnie umyte, możesz zostawić skórkę, która wzbogaci smak.
Smacznego! 🥕
