Piecz jeszcze 10 minut, aż wszystko się dobrze połączy i podgrzeje.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, posypane świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Możesz dodać odrobinę startego sera (np. parmezanu) na wierzch przed ostatnim pieczeniem.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku. Odgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Zamiast ryżu możesz użyć quinoa lub kaszy bulgur.
Dodaj ulubione warzywa, np. pieczarki, kukurydzę czy bakłażana.
Dla wersji wegańskiej zrezygnuj z sera lub użyj wegańskiego zamiennika.
Często zadawane pytania:
1. Czy cukinię trzeba obierać?
Nie, skórka cukinii jest jadalna i zawiera dużo składników odżywczych, więc najlepiej jej nie usuwać.
2. Czy to danie nadaje się dla dzieci?
Tak, jest lekkie, zdrowe i pełne warzyw, więc świetnie sprawdzi się w dziecięcej diecie.
3. Czy mogę przygotować to danie na zapas?
Tak, można przechowywać je w lodówce do 2 dni i podgrzać przed podaniem.
4. Jakie przyprawy najlepiej pasują do tego dania?
Świetnie sprawdzą się bazylia, oregano, tymianek, a także odrobina curry lub papryki słodkiej dla bardziej wyrazistego smaku.