Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
W dużej misce połącz ostudzony makaron z serem, szynką, cebulą, kukurydzą, ogórkami i pomidorkami.
W osobnej miseczce przygotuj sos, mieszając jogurt, majonez, musztardę, sól i pieprz.
Wlej sos do miski z makaronem i dokładnie wymieszaj.
Na końcu posyp sałatkę świeżą natką pietruszki.
Schłódź sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Przechowuj sałatkę w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Podawaj ją schłodzoną, idealnie komponuje się z grillowanymi potrawami i jako dodatek do przekąsek.
Warianty:
Możesz dodać do sałatki ulubione warzywa, takie jak papryka czy marchewka.
Dla wegetarian: zastąp szynkę tofu lub tempeh.
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj trochę chili w proszku lub papryczki jalapeño.
Często zadawane pytania:
Czy można przygotować tę sałatkę dzień wcześniej?
Tak, sałatka smakuje jeszcze lepiej, gdy zostanie przygotowana dzień wcześniej i schłodzona w lodówce.
Czy mogę użyć innego makaronu?
Oczywiście! Możesz użyć dowolnego makaronu, najlepiej takiego, który dobrze “trzyma” sos, jak np. penne lub farfalle.
Czy muszę używać majonezu?
Nie, jeśli preferujesz lżejszą wersję, możesz zastąpić majonez dodatkową ilością jogurtu naturalnego.
