Dodanie składników suchych: Przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz sól, po czym delikatnie wmieszaj do masy.
Pieczenie: Wlej ciasto do natłuszczonej formy i piecz w temperaturze 170°C przez około 35–40 minut.
Studzenie i dekoracja: Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawanie: Świetnie smakuje samo, ale można je także podać z bitą śmietaną lub owocami.
Przechowywanie: W szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej ciasto pozostaje świeże przez 2–3 dni. Można je także zamrozić na później.
Warianty
Bezglutenowa wersja: Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową.
Bardziej wilgotne ciasto: Dodaj 2 łyżki jogurtu greckiego.
Z nutą kokosa: Zamień część mąki na mielony kokos.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć cytryn niewoskowanych?
Tak, to najlepszy wybór, ponieważ skórka jest jadalna i bardziej aromatyczna.
2. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście! Możesz zmniejszyć ilość cukru do 100 g, jeśli wolisz mniej słodkie wypieki.
3. Jakie inne owoce mogę dodać?
Możesz spróbować z pomarańczą lub mandarynką, aby uzyskać inną nutę smakową.
To ciasto cytrynowe jest idealne na każdą okazję – spróbuj i delektuj się jego smakiem! 🍋✨
