Wstęp
Pan di Limone to włoskie ciasto cytrynowe, które zachwyca swoją puszystością, intensywnym aromatem i delikatnym smakiem. Idealne do porannej kawy, popołudniowej herbaty czy jako lekki deser po obiedzie. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, ten przepis stanie się jednym z Twoich ulubionych!
Składniki
2 średnie cytryny (najlepiej ekologiczne)
3 jajka
150 g cukru
100 ml oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Instrukcje
Przygotowanie cytryn: Dokładnie umyj cytryny, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.
Ubicie jajek: W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Dodanie składników mokrych: Wlej sok z cytryny oraz oliwę i wymieszaj.
Następny
