Tytuł: Domowe ciasto jogurtowe – Przepis bez oleju i bez mąki
Wstęp:
Ciasto jogurtowe to doskonały wybór, gdy masz ochotę na coś lekkiego, puszystego i pysznego. W tym przepisie nie używamy ani oleju, ani mąki, dzięki czemu ciasto jest nieco lżejsze, ale wciąż zachowuje swoją wilgotność i smak. Idealne na deser, podwieczorek lub do kawy!
Składniki:
2 jajka
1 kubek jogurtu naturalnego (około 200 g)
1/2 szklanki cukru (można użyć erytrytolu lub innego słodzika)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka aromatu waniliowego (opcjonalnie)
1/2 szklanki mielonych migdałów lub orzechów (można zastąpić płatkami owsianymi)
1/4 szklanki wody (jeśli masa będzie zbyt gęsta)
szczypta soli
Instrukcje:
Następny