Einführung
Wenn du den Geschmack von Sommer auf deinem Teller erleben möchtest, ist Omas Gartensalat die perfekte Wahl. Dieses Rezept, das mit frisch geerntetem Gemüse aus dem Garten zubereitet wird, ist eine wahre Geschmacksexplosion. Ich teile mit dir ein Stück Kindheitserinnerung – einen einfachen Salat, der voller Aromen steckt und deinen Tag aufhellt. Lass uns gemeinsam diesen Genuss zaubern! 🥗💚
Zutaten
2 reife Tomaten
1 Gurke
1 Paprika (rot, gelb oder grün)
2 Frühlingszwiebeln
Eine Handvoll Radieschen
1 Bund frische Petersilie oder Dill
2 EL Olivenöl
1 EL frischer Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Vorbereitung: Wasche das Gemüse gründlich unter fließendem Wasser und tupfe es trocken.
Schneiden: Schneide die Tomaten, Gurke, Paprika und Radieschen in kleine Würfel oder dünne Scheiben. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
Mischen: Gib das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel.
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