Wejście:
Marzysz o wyjątkowym obiedzie, który zachwyci nie tylko Ciebie, ale i Twoich sąsiadów? Mamy dla Ciebie przepis na proste, ale efektowne danie – zapiekane ziemniaki z serem cheddar. To połączenie prostoty i smaku, które na pewno stanie się hitem w Twoim domu.
Składniki:
3 duże ziemniaki (około 900 g)
300 g sera cheddar
Sól, pieprz do smaku
Masło (opcjonalnie do smarowania naczynia)
Śmietana lub mleko (opcjonalnie do nadania kremowej konsystencji)
Instrukcje:
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój je na cienkie plasterki.
W rondlu zagotuj wodę i blanszuj pokrojone ziemniaki przez około 5 minut, aż będą lekko miękkie. Odcedź je i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
Ser cheddar zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami ziemniaki, lekko je przyprawiając solą i pieprzem. Na każdej warstwie ziemniaków posyp startym serem cheddar.
Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę śmietany lub mleka, aby danie miało bardziej kremową konsystencję.
Piecz w piekarniku przez około 30-40 minut, aż ziemniaki staną się miękkie, a ser się roztopi i zrumieni na wierzchu.
Następny
