Wejście:
Zupa warzywna to zdrowa, pełna smaku potrawa, która idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja. Przygotowanie jest proste, a składniki można dostosować do sezonu i własnych upodobań.
Składniki:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, pokrojona w kostkę
2 marchewki, pokrojone w plasterki
2 łodygi selera naciowego, pokrojone
2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cukinia, pokrojona w plasterki
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
1 litr bulionu warzywnego
1 szklanka mrożonego groszku
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Następny
