Wstęp:
Noworoczny czas to moment, w którym chcemy obdarować bliskich czymś wyjątkowym. Jeśli szukasz przepisu, który połączy tradycję z odrobiną luksusu, ten kremowy faworyt idealnie nada się na Twoje noworoczne spotkanie. Prosty do przygotowania, ale niezwykle efektowny, na pewno zyska serca wszystkich gości. Oto przepis, który od lat gości w mojej rodzinie i zawsze zapewnia uśmiechy na twarzach.
Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
150 g cukru
100 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Krem:
500 ml śmietany kremówki 30%
250 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki żelatyny
Dodatkowo:
Świeże owoce (np. maliny, truskawki) lub cukier puder do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie biszkoptu:
Następny
