Wstęp
Banany to jeden z najpopularniejszych owoców na całym świecie. Choć większość osób je obiera i spożywa tylko miąższ, istnieje jedna część banana, którą warto zachować – skórka. W tym artykule dowiesz się, dlaczego warto nie wyrzucać skórki banana, jak wykorzystać ją w kuchni i jakie korzyści zdrowotne oferuje.
Składniki
1 dojrzały banan (cały, w tym skórka)
Woda (w zależności od przepisu)
Przyprawy i dodatki według preferencji (np. cynamon, miód, jogurt, itp.)
Instrukcje
Przygotowanie skórki banana: Przed użyciem dokładnie umyj skórkę banana, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Jeśli chcesz, możesz ją obrać z włókien, aby ułatwić dalszą obróbkę.
Zastosowanie w przepisach: Skórkę banana możesz wykorzystać na wiele sposobów – dodać do koktajlu, usmażyć na patelni lub wykorzystać do wypieków. Możesz także zrobić z niej pastę, którą można dodać do owsianek lub sałatek.
Przygotowanie napojów: Jeśli przygotowujesz koktajl, wystarczy, że wrzucisz całą skórkę banana do blendera z innymi składnikami, np. owocami i jogurtem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Skórki bananów najlepiej zużywać od razu po umyciu.
Następny
