Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj z pieczywem lub jako dodatek do sałatek.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Możesz też zamrozić na później.
Warianty:
Dodaj czosnek i chili, by nadać potrawie ostrzejszy smak.
Możesz wzbogacić danie orzechami lub serem feta.
Świetnie komponuje się też z jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną.
Często zadawane pytania:
Czy ta roślina jest bezpieczna dla alergików?
Tak, ale zawsze warto zrobić test na małej powierzchni skóry lub skonsultować się z lekarzem.
Gdzie można ją znaleźć?
Rosnąca powszechnie na łąkach, w ogrodach i przydrożach.
Jak rozpoznać, że roślina jest świeża?
Powinna mieć intensywny kolor i jędrne liście bez przebarwień.