Podawaj z ulubionymi dodatkami – idealnie komponują się z frytkami, ryżem, warzywami na parze lub sałatką.
Jeśli nie zjesz wszystkiego, przechowuj ugotowane udka w lodówce przez 2-3 dni. Przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku, utrzymują świeżość.
Możesz również zamrozić ugotowane udka na później.
Warianty:
Dla bardziej pikantnego smaku dodaj szczyptę chili lub świeżego imbiru do marynaty.
Jeśli wolisz bardziej intensywny smak, możesz dodać 1-2 łyżki miodu, co nada daniu delikatnej słodyczy.
Często zadawane pytania:
Czy mogę zamiast udka użyć piersi z kurczaka? Tak, ale czas smażenia będzie krótszy. Piersi z kurczaka należy smażyć przez 4-5 minut z każdej strony.
Czy mogę użyć innych przypraw? Oczywiście! Możesz dodać swoje ulubione przyprawy, takie jak rozmaryn, curry, czy papryczkę chili.
Czy mogę przygotować ten przepis w piekarniku? Tak! Jeśli wolisz piec, rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz udka przez 30-40 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Spróbuj tego przepisu już dziś i zaskocz swoich bliskich pysznym posiłkiem!
