Wstęp:
Ta sałatka jajeczna to smak dzieciństwa wielu osób dorastających w czasach PRL-u. Prosty, ale wyjątkowo smaczny przepis przetrwał próbę czasu i wciąż gości na stołach podczas rodzinnych spotkań. Jeśli jeszcze jej nie próbowałeś – czas to nadrobić!
Składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
3 ogórki kiszone
1 mała cebula
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku
(opcjonalnie) szczypiorek do dekoracji
Instrukcje:
Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupki.
Pokrój jajka w drobną kostkę.
Ogórki oraz cebulę również pokrój drobno.
W misce wymieszaj jajka, ogórki i cebulę.
Dodaj majonez, musztardę, sól i pieprz.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Schłódź w lodówce przez minimum 30 minut przed podaniem.
Następny