Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL – klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody!

Wstęp:
Ta sałatka jajeczna to smak dzieciństwa wielu osób dorastających w czasach PRL-u. Prosty, ale wyjątkowo smaczny przepis przetrwał próbę czasu i wciąż gości na stołach podczas rodzinnych spotkań. Jeśli jeszcze jej nie próbowałeś – czas to nadrobić!

Składniki:

6 jajek ugotowanych na twardo

3 ogórki kiszone

1 mała cebula

3 łyżki majonezu

1 łyżeczka musztardy

sól i pieprz do smaku

(opcjonalnie) szczypiorek do dekoracji

Instrukcje:

Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupki.

Pokrój jajka w drobną kostkę.

Ogórki oraz cebulę również pokrój drobno.

W misce wymieszaj jajka, ogórki i cebulę.

Dodaj majonez, musztardę, sól i pieprz.

Wszystko dokładnie wymieszaj.

Schłódź w lodówce przez minimum 30 minut przed podaniem.

Następny

Share This Article
Leave a comment