Wstęp
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci smakiem, a jednocześnie nie zabierze Ci całego dnia w kuchni – ten przepis jest dla Ciebie! Niebiański Tort z Wiśniami to połączenie delikatnego biszkoptu, kremowej masy i soczystych owoców, które razem tworzą deser idealny na każdą okazję.
Składniki
(Na tort o średnicy ok. 22–24 cm)
Ciasto:
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
250 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Dodatkowo:
300 g wiśni (świeżych lub mrożonych, bez pestek)
2 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
Listki mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Następny