Zmiel wysuszone łuski czosnku na proszek i używaj jako naturalnej przyprawy do zup, sosów i marynat.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Bulion z dodatkiem łusek czosnku można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłużej.
Masło czosnkowe przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.
Proszek z łusek czosnku trzymaj w suchym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym słoiku.
Warianty:
Aromatyczna oliwa – zamiast masła, wymieszaj posiekane kiełki z oliwą z oliwek i pozostaw na kilka dni, aby uzyskać czosnkowy olej.
Herbata czosnkowa – jeśli czujesz się przeziębiony, zagotuj łuski czosnku z imbirem i miodem, aby uzyskać naturalny napój wzmacniający odporność.
Często zadawane pytania:
1. Czy łuski czosnku są jadalne?
Tak, są w pełni bezpieczne i mają korzystne właściwości zdrowotne, w tym antyoksydanty.
2. Jakie korzyści zdrowotne ma wykorzystanie kiełków czosnku?
Kiełki czosnku są bogate w przeciwutleniacze, mogą wspierać układ odpornościowy i poprawiać trawienie.
3. Czy mogę używać łusek czosnku do domowych kosmetyków?
Tak! Możesz przygotować napar, który pomoże w pielęgnacji skóry i włosów dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym.
Nie wyrzucaj czosnkowych skarbów – wykorzystaj je mądrze i odkryj nowe smaki w kuchni!
