W międzyczasie przygotuj nadzienie: ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu ostudź go.
Do wystudzonego budyniu dodaj twaróg, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
Na każdym naleśniku połóż porcję nadzienia budyniowo-serowego i zwiń go w rulon.
Jeśli chcesz, możesz podać naleśniki polane ulubionym syropem, czekoladą lub posypane cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Naleśniki najlepiej podać od razu po przygotowaniu, ale możesz je również podgrzać w mikrofali, jeśli muszą poczekać.
Jeśli nie uda Ci się zjeść wszystkich naleśników od razu, można je przechowywać w lodówce do 2 dni.
Naleśniki można także zamrozić – przełóż je do szczelnego pojemnika, oddzielając warstwy folią spożywczą.
Warianty:
Czekoladowe nadzienie: Zamiast budyniu waniliowego, użyj budyniu czekoladowego. Doda to głębszego smaku naleśnikom.
Owocowe nadzienie: Możesz dodać do nadzienia świeże owoce, takie jak maliny, truskawki czy jagody, aby uzyskać orzeźwiający smak.
Bezglutenowe naleśniki: Zamiast mąki pszennej, użyj mąki bezglutenowej, aby dostosować przepis do osób na diecie bezglutenowej.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć gotowego twarogu?
Tak, gotowy twaróg w wiaderku będzie odpowiedni, ale pamiętaj, aby dobrze go odsączyć, by nadzienie nie było zbyt rzadkie.
Czy naleśniki można zrobić bez jajka?
Oczywiście, można zrobić wersję wegańską, zastępując jajko np. bananem lub przygotowując ciasto na bazie mleka roślinnego.
Jakie owoce najlepiej pasują do tych naleśników?
Idealne będą owoce jagodowe, takie jak truskawki, maliny czy jagody, ale równie dobrze sprawdzą się banany lub kiwi.
