Wstęp:
Naleśniki owsiane i serowe to idealna propozycja na zdrowe, sycące śniadanie lub lekki obiad. Połączenie płatków owsianych z serem sprawia, że są nie tylko pełne białka, ale również błonnika, co czyni je świetnym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Możesz je podać z ulubionymi dodatkami, tworząc pełnowartościowy posiłek.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki twarogu
2 jajka
1/2 szklanki mleka (można użyć roślinnego)
1 łyżka mąki (można użyć owsianej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru lub miodu
Instrukcje:
Płatki owsiane zmiksuj na mąkę w blenderze lub młynku do kawy.
W misce wymieszaj zmiksowane płatki owsiane, twaróg, jajka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól i ewentualnie cukier lub miód.
Na średniej wielkości patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu i wylewaj porcje ciasta, formując małe naleśniki.
Smaż naleśniki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podawaj gorące, z ulubionymi dodatkami.
Następny