Smaż klopsiki na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony.
Gotowe klopsiki możesz dodatkowo dusić w sosie pomidorowym przez 10 minut, aby były jeszcze bardziej aromatyczne.
🍽️ Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj z ziemniakami, makaronem lub ryżem.
Świetnie smakują z sosem pomidorowym, pieczarkowym lub koperkowym.
Przechowywanie: W lodówce do 3 dni, w zamrażarce do 3 miesięcy.
🔄 Warianty:
Możesz dodać startą marchewkę lub ser mozzarella do środka.
Zamiast smażenia, klopsiki można upiec w piekarniku w 180°C przez 20-25 minut.
Jeśli chcesz wersję fit, użyj mięsa drobiowego i piecz w piekarniku bez dodatku tłuszczu.
❓ Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak! Klopsiki wychodzą pyszne z drobiu, jagnięciny czy nawet ryby.
2. Co jeśli nie mam bułki tartej?
Możesz użyć namoczonej kajzerki, płatków owsianych lub ugotowanego ryżu.
3. Czy mogę zrobić klopsiki bez jajka?
Tak, możesz dodać trochę puree z ziemniaka lub startą cukinię, aby masa się lepiej kleiła.
Teraz nie pozostaje nic innego, jak zabrać się do gotowania! Smacznego! 😋
