Najlepszy przepis na sznycel wiedeński (austriacki sznycel cielęcy)

Składniki:
4 kotlety cielęce (około 150–200 g każdy)
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
100 g masła (do smażenia)
2 łyżki oleju (opcjonalnie, dla lepszej tekstury)
Instrukcje:

Następny