Na dużej blasze do pieczenia wyłóż kalafiora, skrop oliwą z oliwek, posyp czosnkiem, papryką, kurkumą i pieprzem.
Piecz przez około 25-30 minut, aż kalafior będzie miękki i lekko przypieczony.
Podawaj na gorąco.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Możesz podać kalafiora jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań głównych.
Pozostałości przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Danie można również podać z ulubionym sosem, np. tahini lub jogurtem roślinnym.
Warianty:
Dodaj ulubione przyprawy, np. oregano, tymianek czy rozmaryn, aby wzbogacić smak.
Możesz także dodać uprażone nasiona sezamu lub orzechy, aby dodać chrupkości.
Często zadawane pytania:
Czy mogę dodać inne warzywa?
Tak, można dodać do przepisu inne warzywa, takie jak marchewka, brokuł czy cukinia, aby uzyskać bardziej zróżnicowany smak.
Czy mogę użyć zamiennika oliwy z oliwek?
Tak, możesz użyć innych olejów, np. oleju kokosowego lub rzepakowego, jeśli preferujesz.
Czy kalafior może być podany na zimno?
Tak, możesz podać go na zimno jako część sałatki lub jako zimny przysmak.
