Kruszonka: Pozostałą część ciasta zetrzyj na tarce na wierzch ciasta lub rozwałkuj i przykryj jabłka.
Pieczenie: Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w 180°C przez około 40-45 minut, aż wierzch się zarumieni.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Możesz posypać cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty:
Z orzechami – dodaj do jabłek garść posiekanych orzechów włoskich.
Z kruszonką – zamiast klasycznej góry, przygotuj dodatkową porcję kruszonki z mąki, masła i cukru.
Bezglutenowa – użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych jabłek?
Tak! Najlepiej sprawdzą się kwaśne odmiany, np. szara reneta.
2. Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście! Możesz dostosować słodycz do własnych preferencji.
3. Czy można zamrozić szarlotkę?
Tak, wystarczy owinąć ją folią i zamrozić na maksymalnie 3 miesiące.
Smacznego! 🍏🥧
