Przełóż mus do kieliszków lub filiżanek i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby deser stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mus kawowy można podać z bitą śmietaną, czekoladowymi wiórkami lub posypać kakao.
Możesz także udekorować mus czekoladowymi wiórkami, orzechami lub świeżymi owocami.
Deser najlepiej przechowywać w lodówce do 2-3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
Wariant:
Jeśli chcesz nadać musowi bardziej intensywny kawowy smak, dodaj 1-2 łyżeczki kawy instant do espresso, rozpuszczając ją w gorącej wodzie przed dodaniem do reszty składników.
Mus możesz również przygotować w wersji bezglutenowej, zachowując proporcje składników.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kawy rozpuszczalnej zamiast espresso?
Tak, kawa rozpuszczalna jest dobrym zamiennikiem espresso. Zaparz ją w minimalnej ilości wody, aby uzyskać intensywny smak kawy.
Czy mus kawowy można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, mus kawowy świetnie nadaje się do przygotowania dzień przed podaniem, aby smaki się przegryzły i deser miał odpowiednią konsystencję.
Czy mus kawowy jest odpowiedni dla osób na diecie?
To zależy od diety, ale mus kawowy jest dość kaloryczny, głównie ze względu na śmietanę i mascarpone. Możesz spróbować użyć niskotłuszczowej śmietany lub alternatyw mascarpone, jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność deseru.
Mam nadzieję, że ten przepis na mus kawowy zainspiruje Cię do stworzenia wyjątkowego deseru!
