Wstęp:
Muffinki z cukinii to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Dodatek jogurtowego sosu greckiego nadaje im wyjątkowego smaku i lekkości. Idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako przekąska. Przepis jest prosty i szybki, a efekt zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem!
Składniki:
1 średnia cukinia
1 jajko
100 g mąki pszennej
50 g mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
50 ml oleju roślinnego
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
100 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka miodu
1/2 łyżeczki wanilii
Instrukcje:
Następny
