Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, na przemian z mlekiem, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 22×22 cm).Piecz przez około 25-30 minut — ciasto powinno być wilgotne w środku, dlatego warto zrobić test patyczkiem (ma być lekko wilgotny).
Po upieczeniu pozostaw ciasto do przestygnięcia w formie przez 15 minut, następnie wyjmij.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub lodami waniliowymi.
Najlepiej smakuje świeże, ale można przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej.
Możesz też schłodzić je w lodówce, wtedy zyska jeszcze bardziej zwarty, kremowy smak.
Warianty:
Dodaj orzechy włoskie lub migdały do ciasta dla chrupiącej struktury.
Zamiast mleka użyj mleka kokosowego, by nadać egzotycznego aromatu.
Następny
