Moja babcia zawsze wbijała goździki w cebulę. Kiedy dowiedziałem się, dlaczego to robiła, byłem zaskoczony, bo nigdy wcześniej tego nie widziałem. Teraz sam to robię i uwielbiam ten trik. Pozwól, że wyjaśnię, dlaczego musisz to zrobić

Obierz cebulę i nabij na nią całe goździki, wbijając je w powierzchnię.
Rozgrzej oliwę z oliwek w garnku i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.
Dodaj cebulę z goździkami i bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
Wyjmij cebulę, dopraw zupę solą i pieprzem i podawaj na ciepło.
Przepis 2: Herbatka ziołowa z goździków i cebuli

Składniki:4 całe goździki
2 szklanki wody
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Obierz cebulę i wbij goździki w jej powierzchnię.
Gotuj cebulę w wodzie przez 15 minut.

Następny

Share This Article
Leave a comment