Obierz cebulę i nabij na nią całe goździki, wbijając je w powierzchnię.
Rozgrzej oliwę z oliwek w garnku i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.
Dodaj cebulę z goździkami i bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
Wyjmij cebulę, dopraw zupę solą i pieprzem i podawaj na ciepło.
Przepis 2: Herbatka ziołowa z goździków i cebuli
Składniki:4 całe goździki
2 szklanki wody
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Obierz cebulę i wbij goździki w jej powierzchnię.
Gotuj cebulę w wodzie przez 15 minut.
Następny