Zupę możesz podać z świeżym, chrupiącym pieczywem lub grzankami. Doskonale komponuje się również z posypką z natki pietruszki lub startym serem.
Zupę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. W przypadku chęci dłuższego przechowywania, można ją zamrozić na kilka tygodni.
Jeśli zupa wydaje Ci się za gęsta po schłodzeniu, wystarczy dodać odrobinę bulionu lub wody przed ponownym podgrzaniem.
Warianty:
Zupa z ziemniakami: Jeśli wolisz bardziej treściwą wersję, możesz dodać do zupy pokrojone w kostkę ziemniaki. Wtedy całość stanie się bardziej sycąca.
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj tofu lub kotletów roślinnych. Zupa wciąż będzie pyszna i pełna smaku.
Z dodatkiem kaszy: Jeśli chcesz wzbogacić zupę o dodatkowy element, możesz dodać do niej ugotowaną kaszę (np. gryczaną lub jęczmienną).
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak, mięso mielone może być zarówno wieprzowe, wołowe, jak i mieszane. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy mogę przygotować tę zupę na bulionie warzywnym?
Oczywiście! Bulion warzywny świetnie komponuje się z tymi składnikami i doda zupie lżejszego smaku.
Czy zupa będzie dobra, jeśli ją zamrożę?
Tak, zupa świetnie się zamraża. Po rozmrożeniu należy ją podgrzać na małym ogniu, dodając ewentualnie trochę bulionu, jeśli będzie zbyt gęsta.
Czy mogę dodać inne warzywa?
Oczywiście! Możesz dodać np. selera naciowego, brokuły czy cukinię, które świetnie komponują się w tej zupie.
