Wstęp
Mini wrapy to doskonały wybór na przekąskę, która zachwyci Twoich gości. Są proste w przygotowaniu, można je dostosować do różnych gustów, a ich poręczny rozmiar sprawia, że idealnie nadają się na przyjęcia czy spotkania rodzinne. W tym przepisie znajdziesz inspirację na kreatywne i smaczne wrapy!
Składniki:
4 małe tortille (możesz użyć pszennej, kukurydzianej lub pełnoziarnistej)
200 g piersi z kurczaka (lub opcjonalnie tofu dla wegetarian)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub sosu tzatziki
1 mały pomidor, pokrojony w kostkę
1/2 ogórka, pokrojonego w cienkie plasterki
1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
1/2 awokado, pokrojonego w plasterki
Garść liści sałaty lub szpinaku
Przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona, oregano
Oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie kurczaka:
Pokrój pierś z kurczaka na cienkie paski.
Przypraw solą, pieprzem, papryką wędzoną i oregano.
Podsmaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż mięso będzie złociste i dobrze upieczone.
Przygotowanie składników:
Umyj i przygotuj warzywa. Pokrój pomidora, ogórka, cebulę i awokado.
Liście sałaty osusz ręcznikiem papierowym.
Składanie wrapów:
Na środek tortilli nałóż sos jogurtowy lub tzatziki.
Następny
