Wejście:
Ciasto pomarańczowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie słodycz pomarańczy, delikatną teksturę i aromatyczność orzechów. Jest to idealny wybór na różnorodne okazje – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. W tym przepisie połączysz naturalne składniki, tworząc smak, który zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki:
2 średnie pomarańcze (skórka i sok)
200 g mąki pszennej
150 g cukru
150 g mielonych orzechów włoskich
100 g masła (rozpuszczonego)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.
Zetrzyj skórkę z pomarańczy, a następnie wyciśnij sok.
W misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna.
Do jajecznej mieszanki dodaj rozpuszczone masło, sok i skórkę z pomarańczy oraz ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, mielone orzechy oraz sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, dokładnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Wylej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40-45 minut lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie, a następnie wyjmij je i delikatnie posyp cukrem pudrem.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Następny