Wstęp
Szukasz przepisu na wyjątkowe ciasteczka, które zachwycą smakiem i aromatem? Te mega pyszne pomarańczowe gwiazdki to doskonały wybór! Są delikatne, kruche i pełne naturalnego, cytrusowego aromatu. Idealne na święta, spotkania rodzinne lub jako słodka przekąska do kawy. Spróbuj, a zakochasz się w ich smaku!
Składniki:
🔸 200 g mąki pszennej
🔸 100 g masła (schłodzonego)
🔸 70 g cukru pudru
🔸 1 żółtko
🔸 Skórka starta z 1 pomarańczy
🔸 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
🔸 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
🔸 Szczypta soli
🔸 Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier puder, proszek do pieczenia i sól. Dodaj starte masło i rozetrzyj palcami na kruszonkę.
Dodawanie składników mokrych: Wbij żółtko, dodaj skórkę i sok z pomarańczy, a następnie zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez 30 minut.
Formowanie gwiazdek: Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj gwiazdki foremką.
Następny
