Wstęp:
Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoje kubki smakowe, Mango-Tango-Käsekuchen-Cobbler to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających! Ten wyjątkowy deser łączy w sobie intensywny smak mango, kremową konsystencję sernika i chrupiącą, delikatną kruszonkę cobbler. Idealny na specjalne okazje, jak i codzienne przyjemności. To połączenie tropikalnego owocu z klasycznym sernikiem sprawia, że deser staje się prawdziwą gwiazdą każdego spotkania towarzyskiego.
Składniki:
Na warstwę mango:
3 dojrzałe mango (obrane, pokrojone w kostkę)
1 łyżka soku z limonki
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Na warstwę sernika:
200 g serka twarogowego (lub kremowego)
150 g mascarpone
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
Na kruszonkę cobbler:
100 g mąki pszennej
50 g masła (zimnego, pokrojonego na kawałki)
50 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Instrukcje:
Następny
