Wstęp:
Każdego ranka matka odkrywała w pokoju swojej córki dziwną stertę rzeczy: okruszki z płatków kukurydzianych, kawałek skórki od banana, startą czekoladę i zapach cynamonu w powietrzu. Zaintrygowana, postanowiła któregoś ranka wstać wcześniej. Weszła cicho do pokoju, a tam… jej córka, w piżamie i z zaspanym uśmiechem, właśnie kończyła przygotowywać magiczne ciasto ze snów. Tak narodził się ten wyjątkowy przepis — pełen dziecięcej wyobraźni, ciepła i smaku jak z bajki.
Składniki:
1 dojrzały banan
1 jajko
3 łyżki płatków owsianych
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka oleju kokosowego (lub masła)
1 kostka gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
szczypta soli
Następny
