Wejście:
Te luksusowe croissanty czekoladowe to prawdziwy rarytas, który łączy w sobie delikatność francuskiego ciasta z bogatym smakiem czekolady i luksusowym akcentem jadalnych płatków złota. Idealne na wyjątkowe okazje, te wykwintne wypieki sprawią, że każdy kęs stanie się niezapomnianą przyjemnością. Przepis, który dzielę z Wami, jest łatwy do wykonania, ale efekt końcowy jest naprawdę oszałamiający. Idealne na prezent lub jako ozdoba stołu przy świątecznych spotkaniach.
Składniki:
500 g ciasta francuskiego (najlepiej schłodzonego)
200 g gorzkiej czekolady
50 g masła
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka kakao
1 jajko (do posmarowania)
10-15 płatków jadalnego złota
Instrukcje:
Przygotowanie czekolady: W rondelku rozpuść masło i dodaj posiekaną gorzką czekoladę. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy. Zdejmij z ognia i dodaj cukier puder oraz kakao. Wymieszaj do połączenia składników.
Ciasto francuskie: Rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 3 mm. Pokrój go na trójkąty (standardowy kształt dla croissantów).
Następny
