Podawaj lody w pucharkach, ozdobione świeżymi truskawkami, listkami mięty lub wiórkami czekoladowymi.
Przechowuj lody w szczelnie zamkniętym pojemniku w zamrażarce, gdzie zachowają świeżość przez około 2 tygodnie.
Aby lody były bardziej miękkie przy podawaniu, wyjmij je z zamrażarki na 5-10 minut przed serwowaniem.
Warianty:
Lody truskawkowo-bananowe – Dodaj 1 banana do mieszanki truskawkowej, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Lody truskawkowe z białą czekoladą – Rozpuść 50 g białej czekolady i dodaj ją do mieszanki przed schłodzeniem.
Lody truskawkowe z jogurtem – Zamiast części śmietany, użyj gęstego jogurtu naturalnego, aby uzyskać lżejszą wersję.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, mrożone truskawki również będą odpowiednie. W takim przypadku przed zmiksowaniem, odczekaj chwilę, aż nieco się rozmrożą, aby łatwiej je rozgnieść.
2. Czy muszę używać maszyny do lodów?
Nie, możesz zrobić lody bez maszyny. Wystarczy, że regularnie wymieszasz masę w trakcie mrożenia, aby uzyskać gładką konsystencję.
3. Jakie inne owoce mogę użyć do tych lodów?
Oprócz truskawek, świetnie sprawdzą się również maliny, borówki, jagody czy mango – wystarczy, że zamienisz owoce w przepisie.
4. Czy mogę zrobić lody wegańskie?
Tak, używając roślinnej śmietany (np. kokosowej) i mleka roślinnego, można stworzyć wegańską wersję tych lodów.
Ciesz się smakiem lata przez cały rok dzięki tym pysznych i łatwym do przygotowania lodom truskawkowym!
