Lody kokosowe najlepiej podawać od razu po wyjęciu z zamrażarki, aby zachować ich kremową konsystencję.
Przechowuj lody w zamrażarce, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie przesiąkły zapachami innych produktów spożywczych.
Lody można podać w stylowej misce lub na tacy z dodatkowymi ozdobami, np. kawałkami owoców czy polewą czekoladową.
Warianty:
Lody kokosowe z mango: Dodaj kawałki mango do mieszanki lub zrób warstwę mangowego puree na wierzchu lodów przed zamrożeniem.
Lody kokosowe z czekoladą: Wymieszaj kawałki czekolady z masą lodową lub polej wierzch czekoladową polewą.
Lody kokosowe z orzechami: Do masy dodaj posiekane orzechy, np. migdały lub orzechy nerkowca, aby nadać lodom dodatkową teksturę i smak.
Często zadawane pytania:
Czy lody kokosowe można zrobić bez śmietanki kremówki? Tak, można użyć mleka kokosowego w 100%, ale konsystencja może być nieco bardziej lodowata, a nie tak kremowa.
Czy muszę używać wiórków kokosowych? Wiórki kokosowe nadają lodom dodatkowego smaku i tekstury, ale jeśli nie lubisz kokosa w tej formie, możesz je pominąć.
Jak długo lody mogą być przechowywane w zamrażarce? Lody kokosowe najlepiej spożyć w ciągu 1-2 tygodni, ale mogą pozostać świeże przez dłuższy czas, jeśli są odpowiednio przechowywane.
Gotowe! Lody kokosowe na tacy to przysmak, który z pewnością zachwyci Twoich gości i sprawi, że każda chwila stanie się wyjątkowa!
