Wstęp:
Gdy temperatury rosną, nic nie smakuje lepiej niż domowe, naturalne lody! Lody arbuzowe to lekki, zdrowy i niezwykle orzeźwiający deser, który przygotujesz w kilka chwil. Są pozbawione sztucznych dodatków, pełne smaku i idealne dla dzieci oraz dorosłych. Sprawdzą się doskonale podczas letnich upałów, pikników lub jako zdrowa alternatywa dla sklepowych lodów.
Składniki:
3 szklanki pokrojonego w kostkę, schłodzonego arbuza (bez pestek)
Sok z 1 limonki (opcjonalnie: cytryny)
1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, w zależności od słodyczy arbuza)
Kilka listków mięty (opcjonalnie, dla świeżości)
Instrukcje:
Włóż kawałki arbuza do blendera.
Dodaj sok z limonki i miód/syrop klonowy, jeśli używasz.
Zblenduj całość na gładką masę.
Przelej płyn do foremek na lody (lub małych kubeczków) i włóż patyczki.
Wstaw do zamrażarki na co najmniej 4–6 godzin lub do całkowitego zamrożenia.
Aby wyjąć lody, opłucz foremki przez kilka sekund pod ciepłą wodą.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Przechowuj lody w zamrażarce do 2–3 tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Podawaj z plasterkami limonki lub listkami mięty dla dekoracji.
Następny
