rzez dekady awokado uważano za prosty, kremowy owoc. Dziś lekarze i eksperci ds. żywienia ujawniają, że regularne spożywanie awokado prowadzi do niezwykłych przemian w organizmie, a korzyści wykraczają daleko poza samo odżywianie. Ten zielony owoc jest obecnie uważany za jeden z najcenniejszych produktów spożywczych dla długoterminowego zdrowia.
1. Estetyczna ochrona serca
Lekarze są zgodni, że spożywanie awokado znacząco poprawia zdrowie serca. Bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, awokado pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL, a jednocześnie zwiększyć poziom cholesterolu HDL. Taka równowaga zmniejsza ryzyko zatkania tętnic, zawałów serca i udarów mózgu. Badania kliniczne potwierdzają, że osoby spożywające awokado kilka razy w tygodniu mają zdrowsze ciśnienie krwi i lepszą funkcję naczyń krwionośnych.
2. Stabilizacja poziomu cukru we krwi
Kolejne odkrycie dotyczy tego, jak awokado reguluje poziom cukru we krwi. Chociaż są owocem, awokado ma niską zawartość węglowodanów i bardzo niski indeks glikemiczny. Błonnik i zdrowe tłuszcze, które zawierają, spowalniają trawienie, zapobiegając nagłym skokom poziomu cukru we krwi. W przypadku pacjentów z cukrzycą typu 2 lub insulinoopornością lekarze często zalecają awokado jako bezpieczne i stabilizujące pożywienie.
3. Poprawa funkcji mózgu
Lekarze ujawniają, że spożywanie awokado ma pozytywny wpływ na zdrowie mózgu. Awokado zawiera kwas foliowy, witaminę E i przeciwutleniacze, które chronią neurony przed uszkodzeniami. Witamina E, w szczególności, pomaga opóźniać spadek funkcji poznawczych i utratę pamięci. Badania sugerują, że regularne spożywanie awokado może zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera oraz sprzyjać lepszej koncentracji i pamięci.
4. Zdrowszy układ trawienny
Każde awokado zawiera około 10 gramów błonnika, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Lekarze zauważają, że jedzenie awokado wspomaga trawienie, regularne wypróżnienia i lepszą równowagę mikrobiomu jelitowego. Błonnik odżywia zdrowe bakterie jelitowe, zmniejszając wzdęcia, zaparcia i przewlekłe problemy jelitowe.
5. Kontroluj swoją wagę, nie głodząc się
Wiele osób unika awokado ze względu na ich wysoką kaloryczność, ale lekarze twierdzą, że jest wręcz przeciwnie: jedzenie awokado faktycznie zapewnia uczucie sytości. Połączenie błonnika i zdrowych tłuszczów pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, zmniejszając łaknienie i ryzyko przejadania się. Badania pokazują, że osoby jedzące awokado często mają niższy wskaźnik masy ciała (BMI) i zdrowszy obwód talii niż osoby, które go nie jedzą.
Następny
