Wstęp:
Szukasz przepisu na pyszny, szybki i bezproblemowy deser, który zachwyci Twoich bliskich? Ten dwuwarstwowy deser bez pieczenia jest idealnym rozwiązaniem! Kremowy, delikatny i pełen smaku – to połączenie, które rozpieszcza podniebienie. Idealny na każdą okazję, a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę.
Składniki:
200 g herbatników
300 ml śmietany 30%
200 g serka mascarpone
150 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
200 g owoców (np. truskawki, borówki, maliny)
Instrukcje:
Przygotowanie bazy: Ułóż herbatniki na dnie naczynia, aby stworzyć pierwszą warstwę. Jeśli chcesz, możesz je lekko namoczyć w mleku.
Kremowa warstwa: W misce ubij śmietanę na sztywno. Następnie dodaj serek mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż powstanie gładka masa.
Układanie warstw: Na herbatniki nałóż przygotowaną masę kremową. Użyj łyżki, aby równomiernie rozprowadzić.
Owocowa warstwa: Na wierzch dodaj świeże owoce. Możesz je delikatnie udekorować, tworząc ładny wzór.
Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na minimum 2 godziny, aby wszystkie smaki się przegryzły i deser stężał.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj schłodzony, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
Deser można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Pamiętaj, aby przykryć go folią spożywczą, aby uniknąć wchłaniania zapachów.
Dodatkowo możesz udekorować deser bitą śmietaną lub startą czekoladą przed podaniem.
Warianty:
Bez laktozy: Zamiast mascarpone użyj serka roślinnego, a do śmietany wybierz alternatywę bez laktozy.
Następny
