Wejście: Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Batony nugatowe to połączenie prostoty i smaku. Zaledwie cztery składniki wystarczą, by stworzyć pyszne, domowe przekąski, które będą smakować każdemu. Idealne na szybki deser, do pracy czy na spotkanie ze znajomymi. Poznaj nasz łatwy przepis na batony nugatowe!
Składniki:
200 g orzechów (np. migdałów, laskowych lub włoskich)
150 g miodu
100 g cukru pudru
200 g czekolady mlecznej (lub gorzkiej, w zależności od preferencji)
Instrukcje:
Przygotowanie orzechów: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Orzechy rozsyp na blasze i praż je przez 10 minut, aż staną się lekko złociste i pachnące. Po wystudzeniu, posiekaj je na drobniejsze kawałki.
Przygotowanie masy nugatowej: W garnku, na małym ogniu, podgrzej miód i cukier puder, mieszając, aż cukier się rozpuści. Gdy masa stanie się płynna, dodaj posiekane orzechy i dokładnie wymieszaj, by składniki się połączyły.
Formowanie batoników: Wylej przygotowaną masę na kawałek papieru do pieczenia, nadając jej kształt prostokąta o grubości około 1,5 cm. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby masa stwardniała.
Pokrycie czekoladą: W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Gotową czekoladą polej wierzch stwardniałej masy nugatowej. Wstaw batony z powrotem do lodówki na kolejne 15 minut, aby czekolada stwardniała.
Krojenie: Po schłodzeniu, pokrój batony na kawałki o odpowiedniej wielkości.
Następny
