Wstęp:
Uwielbiamy kurczaka! Jest jednym z najpopularniejszych dań na świecie, a jego przygotowanie może być naprawdę proste i pyszne. Dziś prezentujemy wyjątkowy przepis, który zaczyna się od buraków, a kończy prawdziwym skarbem na talerzu. To idealne połączenie smaków, które zaskoczy każdego!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 średniej wielkości burak
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka miodu
1/2 szklanki bulionu warzywnego
1 łyżka masła
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Buraka obierz, pokrój na cienkie plastry i upiecz w piekarniku w 180°C przez 20-25 minut, aż będzie miękki.
W tym czasie rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek przez 3 minuty.
Dodaj piersi z kurczaka na patelnię, smaż z obu stron na złoto przez około 5-6 minut.
Wlej bulion warzywny, dodaj tymianek, sól i pieprz
Następny
