Deser można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Jeśli chcesz, możesz zamienić owoce na dżem lub inne dodatki.
Warianty:
Zamiast owoców można dodać czekoladę, orzechy lub karmelizowane banany.
Zamiast mascarpone można użyć twarogu lub jogurtu greckiego.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać żelatyny?
Nie, żelatyna jest opcjonalna. Deser i tak stężeje w lodówce, ale żelatyna daje mu bardziej zwartą konsystencję.
Czy można przygotować deser na dzień wcześniej?
Tak, deser najlepiej przygotować dzień przed podaniem, aby smaki się połączyły, a masa stężała.
Jakie owoce pasują do tego deseru?
Możesz użyć praktycznie każdych owoców sezonowych: truskawki, maliny, borówki, kiwi, a nawet owoce tropikalne.