W małym rondelku podgrzejnik śmietankę i miód, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj posiekaną białą czekoladę i mieszaj, aż do całkowitego rozpuści.
Odstaw do lekkiego przestudzenia, aby polewa lekko zgęstniała.
Dekorowanie:
Polej upieczone i ostudzone ciasto polewą, wypływające z niego spływające po bokach.
Posyp cukrowymi gwiazdkami lub jadalnym brokatem, aby uzyskać deserowi księżycowy blask.
dotyczące przechowywania i przechowywania:
Podawaj
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
Można również zamrozić kawałki ciasta i rozmrozić je w temperaturze pokojowej.
Wariant:
Czekoladowa Noc: Dodaj 2 ciasta kakaowe do ciasta i polej deser polewą z mlecznej czekolady.
Cytrynowa Poświata: Dodaj startą skórkę cytryny i łyżkę soku cytrynowego dla odświeżającego smaku.
Kokosowy Blask: Posyp ciasto prażonym kokosem dla dodatkowego aromatu.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę zastosować inne mleko zamiast kokosowego?
Tak, ale mleko kokosowe nadaje się do utylizacji i delikatności. Można zastosować podejście mlecznego lub krowiego.
2. Jak alternatywne, by ciasto było bardziej puszyste?
Pamiętaj o zastosowaniu ubiciu jajek z cukrem – to klucz do lekkiej obsługi.
3. Czy można zrobić wersję bezglutenową?
Tak! Zastąp umożliwia pszeniną mieszanką mąk bezglutenowych (np. ryżowej i migdałowej).
4. Jak najwcześniej, by polewa była bardziej błyszcząca?
Dodanie odrobiny miodu lub cukru sprawi, że będzie lśniąca i gładka.
To deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – jak blask księżyca na nocnym niebie! 🌙✨
Czy chcesz dodać coś więcej do polecenia? 😊
