Wstęp
Jeśli szukasz deseru, który połączy w sobie chrupiącą kruszonkę i delikatne, czekoladowe serduszko, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Kruszonka czekoladowa z miękkim wnętrzem to doskonała propozycja na wyjątkowe chwile. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem. Idealna na rodzinny deser, spotkania z przyjaciółmi, czy jako słodka niespodzianka na specjalną okazję.
Składniki:
200 g czekolady gorzkiej
150 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
100 g masła
1 jajko
50 g kakao
szczypta soli
100 g czekolady mlecznej do nadzienia
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół).
W misce połącz mąkę, kakao, cukier puder i szczyptę soli.
Pokrój masło na kawałki i dodaj do suchych składników. Następnie, przy pomocy palców, wgnieć masło w mąkę, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko do mieszanki i wyrób ciasto, aż składniki się połączą.
Podziel ciasto na małe kulki, w środku każdej z nich umieść kawałek czekolady mlecznej.
Następny
