Wstęp:
Te kruche ciasteczka z delikatnym posmakiem wanilii i cytryny to idealna propozycja na szybkie i smaczne wypieki w domu. Są proste w przygotowaniu, a ich aromatyczny zapach wypełni całą kuchnię. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do herbaty, porannej kawy lub jako mała przyjemność na deser. Dzięki tym ciasteczkom możesz poczuć się jak mistrz wypieków w swojej kuchni!
Składniki:
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Instrukcje:
W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
Dodaj jajko, cukier waniliowy oraz skórkę z cytryny. Wymieszaj wszystko do połączenia składników.
W osobnej misce przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Ciasto owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniało.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wykrawaj ciasteczka w dowolnym kształcie (np. koła, serca).
Następny
