Podawaj krewetki gorące, posypane świeżą kolendrą. Możesz je podać z ryżem, sałatką lub jako przekąskę z dodatkiem ulubionego dipu.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Krewetki najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się ich świeżością i pełnią smaku.
Jeśli chcesz przechować marynowane krewetki, przełóż je do szczelnego pojemnika i schowaj w lodówce. Można je przechowywać do 24 godzin.
W przypadku mrożenia, pamiętaj, aby krewetki były dobrze zapakowane, aby nie utraciły smaku ani konsystencji.
Warianty:
Jeśli preferujesz mniej ostre smaki, możesz zredukować ilość chili w przepisie lub zastąpić je słodką papryką.
Krewetki można również zamarynować w miodzie i musztardzie, co doda im słodko-pikantnego smaku.
Do marynaty można dodać także odrobinę imbiru lub curry dla jeszcze bardziej egzotycznego charakteru.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć krewetek mrożonych? Tak, mrożone krewetki również nadają się do tego przepisu. Pamiętaj jednak, aby dobrze je rozmrozić przed marynowaniem.
Czy krewetki muszą być obrane? Zaleca się używanie obranych krewetek, ale jeśli preferujesz krewetki w łupinach, możesz je dodać w tej formie. Pamiętaj, aby dłużej smażyć krewetki w łupinach.
Czy mogę dodać inne przyprawy? Oczywiście! Przepis można dostosować do własnych gustów, dodając np. paprykę wędzoną, curry, czy świeży imbir. Każda zmiana wzbogaci smak krewetek.
