Wejście: Krewetki marynowane to idealna propozycja na intensywnie smakowite danie, które zaspokoi miłośników ostrych przypraw oraz owoców morza. Delikatne krewetki, zanurzone w aromatycznej marynacie, nabierają wyjątkowego smaku, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienie. Dodatkowo, przygotowanie tych krewetek jest proste i szybkie, więc możesz cieszyć się tym wykwintnym daniem bez większego wysiłku.
Składniki:
500 g krewetek (najlepiej świeżych lub mrożonych, obranych)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z limonki
1 łyżka sosu sojowego
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka papryczki chili w proszku lub świeżej (w zależności od preferencji)
1/2 łyżeczki kuminu
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Instrukcje:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, sos sojowy, czosnek, papryczkę chili, kumin, sól i pieprz.
Dodaj krewetki do przygotowanej marynaty i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były dobrze pokryte. Pozostaw na minimum 30 minut (najlepiej na 1-2 godziny) w lodówce, aby krewetki przeszły smakiem marynaty.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i miękkie.
Następny
